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    烹飪(中式烹飪)

    2020-04-19

    微信圖片_20200416111034.png


    【主要課程】計算機應用基礎、飲食文化概論、烹飪基礎化學、中國名菜、烹飪工藝美術、烹飪基礎功訓練、中式烹飪技巧、中式面點技巧、烹飪原料知識、中式熱菜制作、中式面點制作冷菜、冷拼與食品雕刻技藝、烹飪營養與衛生、現代餐飲經營管理等。


     【專業基礎課】飲食營養與衛生(原料營養價值分析、平衡膳食、食譜設計及創新、預防食物中毒、星級酒店標準化衛生流程)、酒店管理、酒店營銷、宴席設計與菜點開發、飲食業成本核算(凈料成本核算、調味品成本核算、菜品成本核算、菜品價格核算、大型中央廚房成本核算)、烹飪化學、烹飪美學等課程。


    【需考證件】中式烹調師證、中式面點師證等


    【就業方向】在旅游企業、星級酒店和大、中型餐飲連鎖企業,從事中西餐烹調及自主創業與酒店餐廳、餐飲企業的經營管理工作。


    【就業待遇】月收入10000-30000元。

    入學指南:非 廣州戶口 學生報讀我校需提前預約學位,學生可選擇在線報名、微信13825138717;或者撥打學校招生熱線:020-29129210;或編輯短信"姓名、聯系手機、畢業中學、籍貫"至13825138717 小崔老師短信預報名,我們將審核資料,擇優錄取,報滿即止。


    中專、大專報讀須知

     

    1、初中畢業生:”中專“,三年制; 或”3+2“,五年制大專。

         高中畢業生:“高技+大專”三年制,“大專+本科”四年制。

    2、招生對象:應屆、往屆初中畢業生、高中畢業生

     

    減免學費及助學金政策

    1、凡報讀我校一、二、三年級所有農村(含城鎮)學生、城市家庭困難學生,可申請學費減免,經審核后,

    符合減免學費條件的按新政策標準規定給予減免學費。

    2、凡報讀我校一、二年級家庭困難學生可同時申請,經審核,按比例享受國家每生每年2000元國家助學金。

    3、凡在我校就讀期間品學兼優的學生,學校按在校生5%比例每年給予1000元獎學金。


    學校位于廣州中心區,標準的大學校園環境,免學費,2021年秋季面向全國招生,名額有限,欲報從速!

    ==報名聯系方式==

    學校名稱:廣州市實驗技工學校

    招生熱線:020-29129280

    手機/微信:13825138717(招生辦/崔老師)

    學校地址:廣州市太平鎮廣從北路483號

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    微信 : 崔老師 13825138717 招生辦 : 020-29129210 校址 : 廣州市太平鎮廣從北路483號

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